ilmiogelato.it
user password accedi » registrati
ilmiogelato.it Senza OGM, Senza grassi idrogenati, Prodotti Made in Italy Senza OGM, Senza grassi idrogenati, Prodotti Made in Italy un vero gelato da sogno
La Qualità I nostri kit I nostri prodotti Le ricette Le offerte Punti vendita Chi siamo Contattaci FAQ
Il carrello è vuoto.
€ 8,90  
La foto è puramente indicativa e non raffigura il prodotto così come sarà ricevuto. Il vostro prodotto potrà essere diverso da quello rappresentato nella foto.
» Le ricette » Crema Pasticcera alla Nocciola
Crema Pasticcera alla Nocciola
Come fare la crema pasticcera alla nocciola, pistacchio, amaretto e tanti altri!!

Codice prodotto: RIC006

Livello di difficoltà: Media difficoltà

Ingredienti:

  • 1 x Pasta Nocciola 200g
  • N° 4 x Tuorli d'uovo
  • 100gr x Zucchero
  • 30gr x Farina
  • 500ml x Latte
  • 200gr x Zucchero a velo
  • 10gr x Burro

Materiali occorrenti:

  • Tegamino
  • Sac à poche o Siringa da pasticciere
  • Beccuccio per iniezioni
  • N° 25 bignè o cannoncini

Noi possiamo fornirti:

Istruzioni:

Preparare la Crema Pasticcera nel seguente modo:

Portare ad ebollizione il latte.

Montare i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi. Aggiungere la farina a pioggia e mescolare. Versare poco per volta il latte tenendo continuamente agitato il composto. Cuocere la crema fino ad ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciare intiepidire mescolando ogni tanto.

Aggiungere alla crema ottenuta 40 gr di Pasta Nocciola.

Riempire bignè e cannoncini servendosi di una siringa da pasticciere o di una sac à poche.

Preparare la glassa mescolando lo zucchero a velo con due cucchiai di acqua e 10 gr di burro ammorbidito. Montare bene e aggiungere un cucchiaino scarso di Pasta Nocciola. Decorare i bignè e i cannoncini con la glassa ottenuta.

Nota bene: puoi ottenere diversi gusti di crema pasticcera utilizzando altri tipi di Paste.

Ricette gelato, Gelatiere, Fare il gelato, Fare gelati, Il mio gelato, Macchine per gelato, Gelato con la gelatiera, base gelato, Preparazione gelato, Prodotti gelato, Prodotti per gelato
Powered by Guido Guardiani - TSI Informatica

Aggiunto al carrello

Il prodotto selezionato è stato aggiunto al carrello con successo. Grazie
 
CONTINUA GLI ACQUISTI VAI ALLA CASSA